Sous-Vide Garer HENDI, 13L, 400W, din inox, temperatura 35-90C

Acest Sous-Vide Garer de la HENDI este un sistem culinar avansat care permite gatirea alimentelor vacuumate la o temperatura controlata cu precizie. Ideal pentru restaurantele à la carte, acest aparat asigura o calitate constanta a preparatelor, fiind perfect pentru pregatirea mancarurilor in afara orelor de varf.

Control Preciz

Dispune de un termostat de inalta precizie, ajustabil la intervale de 0,1°C, cu un domeniu de temperatura cuprins intre 35°C si 90°C. Aceasta caracteristica permite obtinerea unor rezultate excelente, adaptate nevoilor fiecarui preparat.

Design Practic

Gatitorul este realizat integral din inox, ceea ce il face durabil si usor de curatat. De asemenea, este echipat cu un capac cu margine din silicon, care asigura etanseitate atat la aer, cat si la apa, prevenind astfel evaporarea si pierderea aromelor.

Capacitate si Accesorii

Cu o capacitate de 13 litri, acest sous-vide este ideal pentru prepararea unor cantitati mari de alimente simultan. Include un suport din inox format din 4 piese, care faciliteaza organizarea si utilizarea eficienta a spatiului.

Utilizare Comerciala

Acest produs este destinat exclusiv utilizarii comerciale, avand in vedere specificatiile sale tehnice si performanta ridicata. Inainte de utilizare, este recomandat sa cititi cu atentie instructiunile de utilizare.

Specificatii Tehnice

Capacitate:	13 litri
Putere:	400W
Temperatura:	35°C - 90°C
Material:	Inox
Dimensiuni:	363x335x(H)290mm
Termostat:	Precizie 0,1°C